La Scuderia

Tipica

Pizzeria, Ristorante di carne, Ristorante di pesce

Località
Via San Lorenzo 13, 35031, Abano Terme, PD, IT
Nata nel 2000, dalla ristrutturazione di una vecchia scuderia,il locale vanta di ampi spazi interni situati su 2 piani e una zona estiva moderna e spaziosa. L’arredamento è in stile rustico, tavoloni in legno e selle per cowboy al posto degli sgabelli. Luci soffuse e giganteschi lampadari in ferro battuto completano l’atmosfera calda e accogliente. Un luogo di ritrovo dove trascorrere una serata spensierata per giovani e famiglie. Il personale simpatico, giovane e professionale, assicura celerità nel servizio anche in serate “di punta”. Tipica cucina di carne e pesce, pizze preparate con farina Petra, al kamut o integrale, panini, dolci fatti dal nostro chef ed inoltre un ampia scelta di birre!

  • lunedì: 
    19:00 - 02:00
  • martedì: 
    Chiuso
  • mercoledì: 
    19:00 - 02:00
  • giovedì: 
    19:00 - 02:00
  • venerdì: 
    19:00 - 02:00
  • sabato: 
    19:00 - 02:00
  • domenica: 
    19:00 - 02:00
Prezzo Medio: € 25
Servizi
Animali ammessi
All'aperto
Per bambini
Per compagnie numerose
Mangiare notturno
D'asporto
Carta di Credito
Accesso per disabili
Doggy Bag

Menù

Menù Bavarese
BAVARIAN MÜNCHEN
Wurstel, patate fritte, ketchup
€ 8,00
BAVARIAN WURSTEL
Wurstel misti, senape, crauti, patate fritte
€ 15,00
BAVARIAN HAMBURGER
Hamburger ai ferri, würstel ai ferri, patate al forno
€ 13,00
BAVARIAN HAMBURGER CON VERDURE
Hamburger ai ferri, würstel, verdure ai ferri, patate al forno
€ 14,00
BAVARIAN OCTOBER
Insalata, pomodori, würstel, patate bollite, bacon, fagioli (con salsa)
€ 13,00
STINCO CON PATATE
Stinco alla birra con patate al forno e polentina morbida
€ 15,00
STINCO CON VERDURE AI FERRI
Stinco alla birra con verdure ai ferri e polentina morbida
€ 15,00
STINCO CON CRAUTI E FAGIOLI
Stinco alla birra con crauti, fagioli, cipolla e polentina morbida
€ 15,00
Pizze Panaro
PANARO N. 1
- pomodoro, mozzarella di bufala, salamino, funghi, pomodorini - pomodoro, mozzarella, zucchine, grana, stracchino - mozzarella, rucola, bresaola, scaglie di grana - pomodoro, melanzane fritte, ricotta, parmigiano, burrata, pomodorini
€ 25,00
PANARO N. 2
- mozzarella, gorgonzola dolce, scaglie di grana, radicchio - mozzarella, melanzane ai ferri, brìe, speck - pomodoro, mozzarella, salamino, rucola, scaglie di grana - pomodoro, mozzarella, porcini, chiodini, bresaola
€ 25,00
PANARO N. 3
- mozzarella, pere, rucola, noci, grana, brie, crema di gorgonzola - mozzarella, porcini freschi, olio al tartufo, grana, crudo - pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, funghi misti - pomodoro, mozzarella di bufala, radicchio, porchetta
€ 30,00
PANARO N. 4
- pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, parmigiano in cottura - pomodoro, mozzarella, porcini, chiodini, prataioli, asiago - pomodoro, mozzarella, stracchino, zucchine ai ferri, rucola
€ 25,00
PANARO N. 5
- pomodoro, mozzarella, stracchino, funghi misti, asiago, grana - pomodoro, bufala, mozzarella, salamino piccante, olive greche, rucola, burrata, pomodorini
€ 25,00
PANARO N. 6
Pomodoro, mozzarella, chiodini, funghi prataioli, bufala, radicchio, sopressa, burrata
€ 25,00
PANARO N. 7
Pomodoro, mozzarella, porcini freschi, burrata, crudo di montagnana, pomodorini
€ 25,00
PANARO N. 8
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, radicchio, salamino, funghi, pomodorini in cottura, brie, burrata
€ 25,00
PANARO N. 9
Pomodoro, mozzarella
€ 15,00
Pizza al Metro
MARGUT
Pomodoro, mozzarella
€ 5,00
JAMBO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, origano
€ 6,50
PARANÀ
Pom., mozz., polipo, peperoni datterino al forno e olive tagg.
€ 9,50
LORD LEANDRO
Pomodoro, mozzarella, porcini, asiago, spinaci, speck
€ 7,00
CHIMERA
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, rucola, grana
€ 7,00
OLIMPIA
Pomodoro, mozzarella, melanzane, brìe, speck
€ 7,00
APOLLO
Mozzarella, stracchino, brìe, gorgonzola dolce, asiago
€ 7,00
VANESSA
Pom., mozz., tonno, pomodorini, fior di capperi, tonno, olive tagg., basilico
€ 8,00
KING
Mozzarella, porcini, pomodorini, rucola, scaglie di grana
€ 8,00
FULMINE
Mozz., pomodoro a fette, pancetta affumicata, scamorza
€ 7,00
LERÒ
Mozzarella, salmone affumicato, rucola, datterino
€ 10,00
MINERVA
Mozzarella , pomodoro, patate al forno, funghi, porchetta
€ 7,00
DINAMIK
Pom., mozz., radicchio ai ferri,gorgonzola, speck, scaglie di grana
€ 7,00
DICKTANT
Pomodoro, mozzarella, funghi, cipolla, salamino piccante
€ 7,00
CASSIO
Pom., mozz., melanzane, pom. a fette, zucchine, radicchio ai ferri
€ 7,00
MATRIX
Mozzarella, stracchino, prosciutto crudo, rucola
€ 7,00
OSCAR
Pomodoro, mozzarella, zucchine ai ferri, brie
€ 7,00
KORRADO
Pomodoro, mozzarella, stracchino, porcini, brìe, speck
€ 7,50
INDIA
Pom., mozz. di bufala, aglio, pomodorini, salamino piccante, rucola, scaglie di grana
€ 7,50
NUBIA
Mozz., salamino, melanzane fritte, pomodoro, olive tagg.
€ 7,50
MARENGO
Mozzarella, gorgonzola, brie, rucola, pera, noci, grana
€ 7,50
PILGRIM
Mozzarella, porcini freschi, speck, burrata
€ 8,50
BLACK
Mozzarella, brìe, bresaola, rucola, grana
€ 7,50
ORCHIDEE
Mozzarella, gamberetti, olive greche, rucola, fior di capperi
€ 7,50
SIBILLA
Mozz. di bufala, porcini, pomodorini, prosciutto crudo, mozz.
€ 7,50
NIRVANA
Mozzarella, zucchine, gamberetti, rucola
€ 7,50
Stuzzichini
FIORI DI ZUCCA O RADICCHIO FRITTO
(in stagione)
€ 6,00
PATATE FRITTE
€ 5,00
CROCCHETTE DI PATATE
€ 5,00
ALETTE DI POLLO
€ 6,00
OLIVE ASCOLANE
€ 5,00
MOZZARELLINE DORATE
€ 5,00
CROCCHETTE DI POLLO
€ 5,00
VERDURE MISTE PASTELLATE
€ 5,00
MIX FRITTI
(crocchette di patate e pollo, olive ascolane, mozzarelline, verdure pastellate ecc.)
€ 5,00
Antipasti
6 OSTRICHE
€ 16,00
PLATEAU DI CRUDITÈ
3 ostriche, 2 gamberi, 3 scampi, tartar di tonno, carpaccio di branzino
€ 29,00
OSTRICHE E CHAMPAGNE
4 ostriche e 1 calice di champagne
€ 15,00
OSTRICHE
Al pezzo
€ 3,00
TARTAR DI TONNO ALLA SICILAINA
€ 15,00
SCALETTA DI TRE CRUDI
Tartar di tonno, scampi e gamberi rossi, crostini di pane caldo
€ 18,00
CRUDO DI SCAMPI OLIO, LIMONE
6 scampi
€ 18,00
CARPACCIO DI BRANZINO AGLI AGRUMI E PEPE ROSA
€ 16,00
TRIS DI CARPACCIO MARINATO AL LIME
Branzino, tonno e salmone
€ 20,00
COCKTAIL DI GAMBERI
Con salsa profumata al brandy
€ 11,00
TENTACOLI DI PIOVRA ARROSTA
Zucchine, stracciatella, olive tagg.
€ 11,00
“TECIA” DI GAMBERI E SCAMPI ALLA CATALANA E COZZE
€ 12,00
COZZE IN GUAZZETTO
Con aglio, peperoncino, pomodoro, pane bruschettato
€ 12,00
INSALATA RICCA DI MARE
Seppie, cozze, piovra, gamberetti, mazzancolle, vongole, pinzimonio
€ 13,00
ANTIPASTO DI PESCE BOLLITO
Seppie, piovra, gamberetti, scampi, salsa rosa
€ 10,00
SALMONE AFFUMICATO, INSALATA DI FINOCCHIO
Giardiniera di olive
€ 12,00
CAPESANTE AL FORNO
Con zucchine, pomodorini e porcini
€ 12,00
PIATTO DEGUSTAZIONE I SETTE SAPORI
Capesante, scampo, polipo, calamari, gamberetti mazzancolle, polenta morbida, baccalà mantecato
€ 16,00
POLIPO AL NATURALE PATATA SCHIACCIATA ALL’OLIO
€ 13,00
BACCALÀ MANTECATO SU SFOGLIA DI MAIS
€ 10,00
SOPRESSA DE CASA, POLENTA E VERDURE IN AGRODOLCE
€ 10,00
CARCIOFO FRITTO E CRUDO DI PARMA
Con burrata pugliese
€ 13,00
INSALATA RUSSA CON SCAMPI E PANCETTA
€ 9,00
INSALATA DI POLLO E BRESAOLA
€ 9,00
LA SCUDERIA
Misto affettati con formaggi e bruschetta (crudo, speck, sopressa)
€ 9,00
UN MAGNIFICO TORTINO DI GORGONZOLA E PERE
Indivia croccante, radicchio tardivo marinato
€ 14,00
Primi Piatti
SPAGHETTI DAMIGELLA BIO
Con vongole veraci
€ 11,00
RAVIOLO APERTO
Con porcini su fonduta di asiago e tartufo nero
€ 11,00
PAELLA ALLA VALENCIANA DI PESCE
€ 14,00
GNOCCHETTI FATTI IN CASA
Ragu o pomodoro
€ 8,00
GNOCCHI DI PATATE FATTI IN CASA
Al sugo di datterino al forno, burrata, pesto alla genovese
€ 11,00
TAGLIOLINI CON TARTUFO NERO ESTIVO
Spinacini novelli e nuvola di parmigiano
€ 14,00
GNOCCHI FATTI IN CASA
In guazzetto di pesce
€ 11,00
SPAGHETTI CON ASTICE E POMODORI PACHINO
Pasta damigella bio
€ 17,00
SPAGHETTONI AL RAGÙ DI TONNO FRESCO
Con capperi, olive taggiasche e pomodorini al forno (pasta damigella bio)
€ 12,00
TAGLIOLINI
Con carbonara di gamberetti, fiori di zucca e zucchine
€ 12,00
SPAGHETTI CON SUGO ALLO SCOGLIO
Pasta damigella bio
€ 11,00
PENNE ALL’ARRABBIATA
€ 8,00
GNOCCHETTI FATTI IN CASA
Con cacio e pepe, fiori di zucca e cozze al limone
€ 11,00
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
€ 8,00
GLI GNOCCHI DI PATATE FATTI IN CASA
Con crema di scampi e datterino
€ 10,00
Secondi Piatti
TAGLIATA DI MANZO
All’aceto balsamico, rucola e pomodorini
€ 18,00
TAGLIATA DI MANZO
Con verdure miste ai ferri
€ 18,00
TAGLIATA DI MANZO AL ROSMARINO
Con patate al forno
€ 17,00
TAGLIATA DI POLLO
Con verdure ai ferri
€ 14,00
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
Con gioco di ortaggi
€ 20,00
FILETTO DI MANZO AL PEPE
€ 18,00
FILETTO AL TARTUFO NERO
€ 22,00
LA TARTAR DI MANZO
Con capperi, tabasco, maionese di parmigiano e crostini caldi
€ 20,00
COTOLETTA DI POLLO ALLA MILANESE
Con patatine fritte
€ 14,00
COSTATA DI MANZO
Con patate al forno. all'etto
€ 4,00
FIORENTINA
Con verdure alla griglia. all'etto
€ 4,50
CARPACCIO DI MANZO COME UNA PIZZA
Fiocchi di burrata, origano fresco, olive taggiasche, capperi di pantelleria, basilico
€ 18,00
SCAMPI REALI
Con primizie di stagione
€ 24,00
PADELLATA DI PESCE E CROSTACEI IN GUAZZETTO
Vongole, cozze, scampi, mazzancolle, gamberi, cappesante, crostini di pane
€ 20,00
IL FRITTO DI PESCE
Calamari, gamberi, scampi, acquadelle, mazzancolle
€ 14,00
BRANZINO AL FORNO
Con olive taggiasche, pomodorini, patata al forno
€ 16,00
FILETTO DI ROMBO
In crosta di patate
€ 17,00
TAGLIATA DI TONNO
Al pepe rosa e timo con misticanza di verdure
€ 17,00
GRIGLIATA DI PESCE
Branzino, gamberetti, cappesante, scampi, mazzancolle, indivia croccante
€ 25,00
ASTICE CON VERDURE FRESCHE
Crostacei al vapore, capperi, olive, ortaggi croccanti, vignerette alla senape e pane caldo
€ 25,00
GRAN PIATTO DI PESCE AL VAPORE
Scampi, mazzancolle, gamberi, cappesante, seppia piovra, patata schiacciata, salsa cocktail, spinacini
€ 20,00
CATALANA DI PESCE
Scampi, gamberoni, piovra, seppia,insalata mista, cipolla di tropea, capperi, olive, mazzancolle, astice
€ 45,00
GRIGLIATA DI CROSTACEI
Con verdure ai ferri gamberetti, scampi, mazzancolle, cappesante
€ 22,00
FILETTO DI SALMONE IN CROSTA DI CAPPERI E OLIVE TAGGIASCHE
Con insalatina nizzarda do fagliolini
€ 18,00
TATAKI DI SALMONE
Con sesamo, salsa di soia e lime
€ 18,00
Piatti Unici
ROAST-BEEF CON RUCOLA E POMODORINI, PATATE BOLLITE
€ 15,00
INSALATA
Con fagiolini, patate bollite, uova sode, carciofi alla romana, insalata di pollo
€ 15,00
INSALATA MISTA
Con philadelphia, pera, crostoni al gorgonzola, speck, peperoni ai ferri
€ 15,00
RUCOLA
Con olive greche, feta greca, pomodoro a fette crema di tonno, zucchine ai ferri
€ 15,00
ROAST-BEEF
Con il meglio degli ortaggi di stagione e vinaigrette alla senape
€ 15,00
TENTACOLI DI PIOVRA ARROSTA ALLA PLANCIA
Con panzanella toscana
€ 15,00
VERDURE AI FERRI
Con philadelphia e stracchino
€ 15,00
TAGLIATA DI SEPPIA
Con patate prezzemolate, rucola, carciofi, zucchine e pomodori
€ 15,00
RUCOLA
Con sfilacci di cavallo, datterino, parmigiano, bresaola
€ 15,00
GAMBERETTI
Con tagliata di seppia, insalatina, pomodorini, olive greche
€ 15,00
INSALATINA
Con peperoni alla crudaiola, acciughe del mar cantabrico, burro salato della normandia, pane
€ 15,00
INSALATA DI PIOVRA
Con fagioli, patate bollite, datterino e pepe nero
€ 15,00
CAPRESE DI BUFALA
Con crudo di parma, zucchine ai ferri
€ 15,00
VERDURE CRUDE E AL VAPORE
Con il meglio degli ortaggi di stagione
€ 15,00
INSALATA NOVELLA
Con burrata, bresaola, radicchio, noci, carote
€ 15,00
INSALATA
Con patate bollite, finocchi, bresaola, grana
€ 15,00
INSALATA MISTA MARINATA
Con aceto balsamico, seppia, piovra bollita
€ 15,00
MISTICANZA DI VERDURE
Con finocchi, fior di capperi, salmone affumicato, insalata russa con crostini di pane
€ 15,00
Pizze
NELSON
Mozzarella, crema di zucca, porcini freschi fine cottura: scaglie di grana
€ 8,00
ARABA
Mozzarella, melanzane fritte, basilico, peperoncino, pomodorini, stracchino
€ 9,00
BALIO
Mozz., brie, crema di gorgonzola, pere, rucola, noci, grana
€ 9,00
ZEUS
Mozzarella, porcini fine cottura: olio al tartufo, scaglie di grana, crudo
€ 9,50
BELLA QUENTA
Mozzarella, scamorza affumicata, crema di porcini freschi fine cottura: pomodorini, olio tartufato, rucola, speck, scaglie di grana
€ 9,50
CANTAMBRICCO
Mozzarella, olive taggiasche, burrata, zucchine, peperoni, acciughe e basilico
€ 9,50
MARINARA
Pomodoro, aglio
€ 5,00
MARGHERITA
Pomodoro, mozzarellav
€ 5,50
PUGLIESE
Pomodoro, mozzarella, cipolla di tropea
€ 6,50
PROSCIUTTO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
€ 7,00
DIAVOLA
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
€ 7,00
NAPOLETANA
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere
€ 7,00
VIENNESE
Pomodoro, mozzarella, würstel
€ 7,00
FUNGHI
Pomodoro, mozzarella, funghi
€ 7,00
MELANZANE
Pomodoro, mozzarella, melanzane
€ 7,00
PROSCIUTTO E FUNGHI
Pom., mozzarella, prosciutto cotto, funghi
€ 7,00
ZUCCHINE
Pomodoro, mozzarella, zucchine ai ferri
€ 7,00
TIROLESE
Pomodoro, mozzarella, speck
€ 7,00
4 FORMAGGI
Pom., mozz., gorgonzola dolce, fontina, asiago, emmenthal svizzero
€ 7,00
MELANZANE E PEPERONI
Pom., mozz., pep. al forno, melanzane ai ferri
€ 7,00
RUCOLA E GRANA
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana
€ 7,00
TREVISANA
Pomodoro, mozzarella, radicchio precoce
€ 7,00
CAPRESE
Pom., mozz. di bufala, pomodoro a fette, origano, basilico
€ 7,00
GORGONZOLA DOLCE E SPECK
Pom., mozz., gorgonzola dolce e speck
€ 7,50
PORCINI E GRANA
Pomodoro, mozzarella, porcini, grana
€ 7,50
PARIGINA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di parma
€ 7,50
OLANDESE
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte
€ 7,50
CAPRICCIOSA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi
€ 7,50
4 STAGIONI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, olive
€ 7,50
TONNO E CIPOLLA
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
€ 7,50
ORTOLANA
Pom., mozz., melanzane, zucchine, peperoni, funghi, radicchio
€ 8,00
ASIA
Mozzarella, zucchine ai ferri, scamorza, speck
€ 8,00
BIANCANEVE
Mozzarella
€ 6,00